Hur många dl är en flaska vin - 7,5 dl och glasguide
Undrar du hur många deciliter en flaska vin rymmer? En standardflaska innehåller 75 cl, vilket är 7,5 dl eller 750 ml. Dessa beteckningar betyder samma sak och är det vanligaste...
Guides og inspiration
Hur förvarar man öppnat vin - Så bevarar du smaken längre
Så förvarar du öppnat vin för att bevara smaken längre: nyckeln är minimal syrekontakt och låg temperatur. Kylskåpet är oftast bäst – även för rött. Hur länge smaken håller beror...
Dessertviners typer - hitta rätt sötma, syra och stil
Dessertvin är inte en enda stil utan flera. Artikeln förklarar hur olika dessertviner typer skiljer sig i hur sötman skapas och balanseras: ädelrötade, sent skördade, förstärkta, viner av torkade druvor...
Tysk vinklassificering - lär dig läsa etiketten som ett proffs
Tysk vinklassificering kombinerar kvalitet och ursprung. De lagstadgade nivåerna – Deutscher Wein, Landwein, Qualitätswein och Prädikatswein – ger ramarna, men säger inte ensamma vad som smakar bäst. Prädikat som Kabinett,...
Tysk vinklassificering - tolka ursprung, Prädikat och VDP
Tysk vinklassificering förenar ursprung och kvalitet. Den här artikeln reder ut hur lagens nivåer (Deutscher Wein, Landwein, Qualitäts-/Prädikatswein) samspelar med klassiska Prädikat som Kabinett, Spätlese och Auslese samt VDP:s privata...
Verdejo druva - Smakprofil, matmatchning och skillnad mot SB
Verdejo är Spaniens friska gröna druva, mest känd från Rueda. Vinerna är torra och aromatiska med citrus, gröna äpplen, päron och örtiga toner som fänkål – ofta med ett aptitretande,...