3 sommarrätter som passar till italienskt rödvin.
Italienskt vin har vuxit fram tillsammans med den italienska maten. Det låter kanske självklart, men det är faktiskt hela förklaringen till varför italienskt rödvin så ofta passar så bra när...
Nyheter
Den perfekta serveringstemperaturen – så får du ut mer av ditt vin
Det finns en sak som kan lyfta ett vin mer än nästan något annat, och det kostar inte en krona: rätt serveringstemperatur. Du kan ta samma flaska, servera den vid...
Rosé: Myterna, sanningen och varför den förtjänar mer respekt
Vad är rosé? Kort sagt är rosé ett vin som stilmässigt ligger någonstans mellan vitt vin och rött vin – både när det gäller färg, struktur och smak. Det görs...
Vita druvor: Din guide till Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling och Pinot Grigio
Om det finns en fråga som Bjarke och jag får om och om igen så är det: Vad är egentligen skillnaden mellan de olika vita druvorna? På etiketten står det...
Från Mors till Thisted – och tillbaka hem
Från Mors till Thisted – och tillbaka hem Vårt systerbolag Vinhuset firar sitt 4-årsjubileum, och i samband med det har vi samlat några av de största händelserna längs vägen. Om...
Om du bara skulle ha 3 viner hemma – vilka skulle du välja?
Om du bara skulle ha 3 viner hemma – vilka skulle du välja? Det behöver faktiskt inte vara så komplicerat. Vi märker ofta att det snabbt kan bli lite svårt...